Свежа и лека, идеална както за директна консумация, така и за приготвяне на солени и сладки ястия. Изварата е отличен източник на белтъчини, което я прави предпочитан избор за здравословен начин на живот.
Състав: млечен белтък.
| Хранителен елемент | Количество за 100 g |
|---|---|
| Енергийна стойност | 260 kJ / 62 kcal |
| Мазнини | 1 g |
| └ от които наситени мастни киселини | 0,6 g |
| Въглехидрати | 1,9 g |
| └ от които захари | 1,9 g |
| Белтъци | 11,4 g |
| Сол | 0 g |