Родопският млечен продукт е разработван 25 години от известния български микробиолог проф. Христо Чомаков. Произвежда се от краве кисело мляко, краве сирене, извара, кромид лук и червен пипер. Здравословният продукт излиза на пазара по проект „Агро-Гено-Транс“ на Програмата за Европейското териториално сътрудничество Гърция-България, откъдето е осигурено финансиране за промотиране на продукта и утвърждаването му като марка. Проучванията за качествата и действието на продукта се извършват от екипа на акад. Атанас Атанасов – Съвместен Геномен център – София. След десетки проучвания се доказва, че „Столетник“ предпазва от рак на дебелото черво, повишава имунната система, има антиоксидантно действие, а консумацията му води към дълъг и здрав живот.