Отличава се с твърда консистенция и силно пикантен лютиво-пиперлив вкус. Най-добро за консумация след втората година, това сирене е достоен конкурент на италианския пармезан, впечатлява с уникален характер и богат вкусов профил.
Състав: КРАВЕ МЛЯКО, закваска, мая, сол.
Цената е 1 за килограм. Опаковките са с вакумирани парчета, като при поръчка ще бъде изпратено най-близкото възможно до заявеното количество. Окончателната сума може леко да се различава, в зависимост от точното тегло.