Българско бяло саламурено овче сирене.
Създадено по стара традиционна рецепта и отношение към качеството. Приготвено от 100% истинско пълномаслено овче мляко, без нормиране (отнемане от маслеността) и без добавяне на други съставки.

Съставки: овче мляко, закваска, калциев двухлорид, мая, сол.

Енергийна стойност на 100 g-345 kcal / 1427 kJ; Мазнини-30.5 g — от които наситени мастни к-ни-23.35 g; Въглехидрати-0.86 g— от които захари-0.64 g; Белтъци-16.72 g; Сол-4 g.